Foto 1 – Detalhe da floração.
Foto 2 – Detalhe do palmito.
Foto 3 – Detalhe dos cachos de frutos maduros.
Foto 4– Sua polpa pura, pode se fazer doces,salgados,e delicioso suco.
Foto 5– Araçari-poca (Selenidera maculirostris (Lichtenstein,1823). Dispersor de sementes.
Foto 6- Detalhe de um povoamento plantado
Família: Arecaceae.
Nome científico: Euterpe edulis Mart.
Nomes Populares: palmiteiro, jussara, palmito
Origem do nome da espécie: Euterpe é a musa da musica; de euterpes; edulis vem do latim edulis (comestível).
DESCRIÇÃO DA ESPÉCIE
Palmeira, espécie, monoica, clímax (DURIGAN & NOGUEIRA 1990). Sua altura atinge até 18 m e seu diâmetro até 20 cm.
Folhas: alternas, pinadas, com até 3, 20 metros de comprimento.
Flores: unissexuais, masculinas em maior número de cor amarela.
Fruto: drupa subglobosa de cor vinho, com uma semente.
Floração: Setembro/Dezembro.
Frutificação: Abril a novembro.
Sistema sexual: planta monoica.
Dispersão de frutos e sementes: autocórica (CHARAO & VACA, 2000), zoocórica: vários mamíferos, morcegos (Artibeus lituratus e Platyrrhinus lineatus), anta (Tapirus terrestris), porcos-do-mato (Tayassu Pecari), serelepes (Sciurus aestuans) veado-mateiro (Ozotocercus bezoarticus); e aves: araçari-banana (Baillonius bailloni), gralha-azul (Cyanocorax caeruleos), jacu-guaçus (Penelope obscura ), sabiás ( Turdus spp,) tucano-de-bico-preto (Ramphantos vitellinus), tucano-de-bico-verde (Ramphastos dicolorus), répteis lagarto-téiu (Tupinambus spp.) ( KUHKMANN & KUHN,1947; REIS 1995;ZIMMERMANN,1999).
Vetor de polinização: insetos (MORELLATO,1991)
Ocorrência: Floresta Ombrófila Densa, Floresta Estacional Semidecidual, de Pernambuco ao Rio Grande do Sul.
Alimentação: Produz palmito para conserva.
Apícola: as flores do palmiteiro são melíferas produzindo pólen abundante (REIS et al., 1992 STEINBACH e LONGO, 1992).
Paisagístico: apresenta grande potencial muito usado na cidade de Indaial-SC.
Utilização: usada na construção civil, em taipas, paióis, ranchos e tulhas.
Bibliografia consultada
CARVALHO, P.E.R. Espécies Arbóreas Brasileiras. Coleção Espécies Arbóreas Brasileiras, vol. 1.Brasília: Embrapa, Informações Tecnológicas; Colombo, PR: Embrapa Florestas, 2003. 1.039p.
ZELAZOWSKI, V.H.; LOPES, G.L. Avaliação preliminar da competição de crescimento entre 39 espécies arbóreas, em área sombreada com leucena (Leucena leucocephala). In: CONGRESSO FLORESTAL PANAMERICANO, 1.; CONGRESSO FLORESTAL BRASILEIRO, 7., 1993, Curitiba. Floresta para o Desenvolvimento: Política, Ambiente, Tecnologia e Mercado: anais. São Paulo: SBS; [S.l.]: SBEF, 1993. v. 2, p. 754. Biblioteca(s):CNPF (PL LV0362 ADD).