Foto 1 – Detalhe da espécie com floração no tronco, de onde origina-se seu no “cauliflora”.
Foto 2 – Detalhe do tronco com frutos maduros e verdes.
Foto 3– detalhe do fruto maduro.
Foto 4– Maitaca-verde Pionus maximiliani (kuhl,1820). consumidor de frutos.Foto 5 – Tronco torto e liso com tonalidade marrom-acinzentada.Foto 6 – Vista geral da espécie.
Família: Myrtaceae.
Nome científico: Plinia cauliflora ( Mart) Kausel.
Sinonímia botânica: Myrciaria cauliflora (Mart.)
Nomes populares: Jabuticaba-paulista (RNC), jabuticabeira
DESCRIÇÃO DA ESPÉCIE
Árvore perenifólia, heliófita. Sua altura atinge até 20 m e seu diâmetro 45 cm.
Folhas: com pecíolo pubérulo, lanceolada a oblongo-lanceoladas.
Flores: brancas no tronco.
Fruto: baga globosa.
Floração: Julho/Dezembro.
Frutificação: Janeiro/Fevereiro.
Ocorrência: Floresta Ombrófila Mista de São Paulo ao Rio Grande do Sul.
Utilização: seus frutos são comestíveis, usado na fabricação de geleias, sorvetes.
Paisagístico: árvore ornamental, muito usada em propriedades e jardins.
Bibliografia consultada
LORENZI, H. Árvores brasileiras: manual de identificação e cultivo de plantas arbóreas nativas do Brasil, vol. 3. Nova Odessa, SP; Instituto Plantarum, 2009. 384 p.
Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento. Registro Nacional de Cultivares RNC. Disponível em: http://extranet.agricultura.gov.br/php/proton/cultivarweb/cultivares_registradas.php Acesso em: 23/10/2011.